KOLBE - FOODTEC
Thekenwolf / Standwolf
KOLBE LW 82
- eine Drehzahl
- Gehäuse, Schnecke, Handrad rostfrei
- Ständer Edelstahl
- Schüssel Edelstahl
- Schüsselkapazität 6 Liter
- Motor 1,25 kW
- 400 V, 50 Hz, Absicherung 16 A
- Unger-Schneidsystem H82
KOLBE SW 98
- eine Drehzahl
- Gehäuse, Schnecke, Handrad rostfrei
- Ständer Edelstahl
- Schüssel Edelstahl
- Schüsselkapazität 45 Liter (optional 64 Liter)
- Motor 2,9 kW
- 400 V, 50 Hz, Absicherung 16 A
- Unger-Schneidsystem B98
KOLBE SW 98 H
- eine Drehzahl
- Gehäuse, Schnecke, Handrad rostfrei
- Ständer Edelstahl
- Schüssel Edelstahl
- Schüsselkapazität 45 Liter (optional 64 Liter)
- Motor 2,9 kW
- 400 V, 50 Hz, Absicherung 16 A
- Unger-Schneidsystem B98
KOLBE TW 98
- eine Drehzahl
- Gehäuse, Schnecke, Handrad rostfrei
- Ständer Edelstahl
- Schüssel Edelstahl
- Schüsselkapazität 45 Liter (optional 64 Liter)
- Motor 2,9 kW
- 400 V, 50 Hz, Absicherung 16 A
- Unger-Schneidsystem B98
KOLBE TWK 98
- eine Drehzahl
- Gehäuse, Schnecke, Handrad rostfrei
- Ständer Edelstahl
- Schüssel Edelstahl
- Schüsselkapazität 16 Liter (optional 22 Liter)
- Motor 1,5 kW (optional 2,2 kW)
- 400 V, 50 Hz, Absicherung 16 A
- Unger-Schneidsystem B98
KOLBE SW 114
- Gehäuse, Schnecke, Handrad rostfrei
- Ständer Edelstahl
- Schüssel Edelstahl
- Schüsselkapazität 60 Liter
- Motor SW 114 I: 5,5 kW (optional 7,5 kW)
- Motor SW 114 II: 7,5 / 9,5 kW
- 400 V, 50 Hz, Absicherung 25 A (SW 114 I) bzw. 32 A (SW 114 II)
- Unger-Schneidsystem D114
Mischwölfe
KOLBE
MW 114-80
- Gehäuse, Schnecke, Handrad rostfrei
- Ständer Edelstahl
- Schüssel Edelstahl
- Mischflügel Edelstahl
- Schüsselkapazität 80 Liter
- Motor 5,5 kW
- 400 V, 50 Hz, Absicherung 25 A
- Unger-Schneidsystem D114
KOLBE
MWK 114-80
- Gehäuse, Schnecke, Handrad rostfrei
- Ständer Edelstahl
- Schüssel Edelstahl
- Mischflügel Edelstahl
- Schüsselkapazität 80 Liter
- Motor 4,0 kW
- 400 V, 50 Hz, Absicherung 16 A
- Unger-Schneidsystem D114
KOLBE
MW 114-120
- Gehäuse, Schnecke, Handrad rostfrei
- Ständer Edelstahl
- Schüssel Edelstahl
- Mischflügel Edelstahl
- Schüsselkapazität 120 Liter
- Motor 5,5 kW
- 400 V, 50 Hz, Absicherung 25 A
- Unger-Schneidsystem D114
KOLBE
MW 130-120
- Gehäuse, Schnecke, Handrad rostfrei
- Ständer Edelstahl
- Schüssel Edelstahl
- Mischflügel Edelstahl
- Schüsselkapazität 120 Liter
- Motor 10,0 kW
- 400 V, 50 Hz, Absicherung 32 A
- Unger-Schneidsystem E130
KOLBE
MW 160-200
- Gehäuse, Schnecke, Handrad rostfrei
- Ständer Edelstahl
- Schüssel Edelstahl
- Mischflügel Edelstahl
- Schüsselkapazität 200 Liter
- Motor 18,5 kW
- 400 V, 50 Hz, Absicherung 32 A
- Unger-Schneidsystem G160
KOLBE
MW 160-330
- Gehäuse, Schnecke, Handrad rostfrei
- Ständer Edelstahl
- Schüssel Edelstahl
- Mischflügel Edelstahl
- integrierter, ausklappbarer Stufenauftritt
- Trichter mit Zugangssicherung
- Schüsselkapazität 330 Liter
- Motor 18,5 kW
- 400 V, 50 Hz, Absicherung 50 A
- Unger-Schneidsystem G160
Automatenwölfe
KOLBE
AWK 130-160
- Gehäuse, Schnecke, Handrad rostfrei
- Ständer Edelstahl
- Schüssel Edelstahl
- Zubringerschnecke Edelstahl
- Schüsselkapazität 160 Liter
- Motor 15,0 kW (optional 22,0 kW)
- 400 V, 50 Hz, Absicherung 40 (50) A
- Unger-Schneidsystem E130
KOLBE
AW 130-240
- Gehäuse, Schnecke, Handrad rostfrei
- Ständer Edelstahl
- Schüssel Edelstahl
- Zubringerschnecke Edelstahl
- Schüsselkapazität 240 Liter
- Motor 15,0 kW (optional 22,0 kW)
- 400 V, 50 Hz, Absicherung 40 (50) A
- Unger-Schneidsystem E130
KOLBE
AW 160-240
- Gehäuse, Schnecke, Handrad rostfrei
- Ständer Edelstahl
- Schüssel Edelstahl
- Zubringerschnecke Edelstahl
- Schüsselkapazität 240 Liter
- Motor 30,0 kW (optional 22,0 kW)
- 400 V, 50 Hz, Absicherung 63 (50) A
- Unger-Schneidsystem G160
Portionierer
Portionierer PM150
- Der PM150 von Kolbe Foodtec ist ein Hochleistungs-Portionierer für die präzise und schalengerechte Herstellung von Hackfleischprodukten.
- Als robuste, industrietaugliche Maschine wurde er speziell entwickelt, um gleichbleibend hohe Qualität, exakte Gewichte und schnelle Produktionsabläufe sicherzustellen.
- Er ist die ideale Lösung für Metzgereien, Fleischereien, Produktionsbetriebe und SB-Verpackungslinien, die eine zuverlässige und wirtschaftliche Portionierlösung suchen.
Portionierer
PF110
- Die Portionen lassen sich exakt und stufenlos einstellen – ideal für SB-Schalen und Thekenware.
- Neben klassischen flach gepressten Hackfleischportionen produziert der PF110 auch Hackfleischwürstchen in verschiedenen Längen – ebenfalls stufenlos einstellbar.
- Mit seinem platzsparenden Design eignet sich der PF110 hervorragend für Betriebe mit begrenztem Raum oder wechselnden Produktionsmengen.
- Die robuste Edelstahlbauweise ermöglicht eine schnelle und gründliche Reinigung, perfekt für Betriebe mit hohen Hygieneanforderungen.
MO1500-K FÖRDERBAND
- Die Übergabehöhe lässt sich individuell einstellen, sodass das Förderband problemlos an unterschiedliche Arbeitstische, Abpackstationen oder Verpackungsmaschinen angepasst werden kann.
- Das Band befördert die Portionen direkt vom Portionierer weiter – sauber, zuverlässig und ohne manuelle Übergabe.
- Alle Komponenten sind aus hochwertigem Edelstahl gefertigt. Dies ermöglicht eine einfache Reinigung und erfüllt die Anforderungen moderner Lebensmittelbetriebe.
- Mit einem Arbeitsgeräusch von nur 44–46 dB(A) arbeitet das MO1500-K besonders geräuscharm.
- Es wurde speziell dafür entwickelt, Portionen nach dem Auswurf effizient weiterzutransportieren – ideal für komplette Produktionslinien.
Bandsägen
Hohe Qualität Made in Germany - ob mit der K220 Tischsäge für die Metzgerei nebenan, oder der leistungsstarken K800 im Großeinsatz für Schlachthöfe:
Kolbe Foodtec Bandsägen überzeugen in jedem Bereich der Zerlegeindustrie für Fleisch und Fisch durch ein sauberes Schnittbild mit sehr geringem Schnittverlust. Optimale Schnittsicherheit und Schnittgenauigkeit sowie
höchste Hygiene- und Sicherheitsstandards garantieren hervorragende Leistung in jeder Betriebsgröße.
K220
- Tischmodell – kompakt & leistungsstark
- Die K220 ist speziell für Betriebe mit begrenztem Platz konzipiert und bietet dennoch volle Profi‑Leistung beim Schneiden von frischem Fleisch und kleinen Knochenmengen.
- Dank hochwertigem Sägeband, stabiler Konstruktion und optimalem Durchlass erzielt die K220 ein sauberes Schnittbild – ideal für Thekenware und Fleischvorbereitung.
- Die K220 kann optional mit festem oder fahrbarem Edelstahl-Untergestell kombiniert werden – perfekt zur individuellen Anpassung an jeden Arbeitsplatz.
K260
- Mit einem größeren Raddurchmesser (260 mm) und einer Sägebandlänge von 2170 × 16 mm bietet die K260 mehr Kraft und Schnittstabilität – ideal für anspruchsvollere Aufgaben.
- Die Bandsäge liefert ein präzises Schnittbild bei Fleisch, Geflügel, Fisch und Knochen – perfekt für Thekenware oder Produktionszuschnitt.
- Die Edelstahlkonstruktion, glatte Oberflächen und leicht zugängliche Komponenten sorgen für höchste Hygienestandards und einfache Reinigung.
K330
- Die K330 arbeitet mit 22 m/s Bandgeschwindigkeit und ermöglicht dadurch besonders saubere Schnitte, selbst bei gefrorenen Knochen.
- Der gesamte Maschinenkörper sowie alle relevanten Bauteile bestehen aus langlebigem Edelstahl – ideal für höchste Hygienestandards.
- Die K330 kann als feste Version oder als mobile Ausführung mit 2 Lenk- und 2 Bockrollen geliefert werden – perfekt für flexible Arbeitsbereiche.
K380 RS
- Der kugelgelagerte, abschwenkbare Schiebetisch bietet ein präzises und leichtgängiges Arbeiten bei schweren Fleisch- und Knochenstücken – deutlich größer als beim K330RS.
- Mit beeindruckenden Kapazitäten:
- Schnittbreite / Seitendurchlass: 357 mm
- Schnitthöhe: 346 mm
- Schnitthub: 361 mm
Damit eignet sie sich für große Röhrenknochen, gefrorene Blöcke und großformatige Zuschnitte. - Optional ist eine zweite Bandgeschwindigkeit verfügbar, ideal für wechselnde Produkte (Fisch, Gefriergut, zartes Fleisch).
K430H
- Enorme Schnittkapazitäten
- hohen Durchlass & breiten Tisch
- starke Motorisierung
- ausgezeichnete Präzision
- höchste Hygienestandards
- robuste Industriequalität
- Sie gehört zu den leistungsfähigsten Bandsägen von Kolbe Foodtec und ist ideal für Betriebe, die großes Schnittgut effizient, sauber und zuverlässig verarbeiten müssen.
K800RT
- Die K800RT ist das stärkste und größte Bandsägenmodell von Kolbe Foodtec und wurde speziell für die Zerlegeindustrie, Schlachthöfe und große Fischverarbeiter entwickelt.
- Sie ist für extreme Belastungen ausgelegt und bewältigt mühelos die Großzerlegung von Rind, Schwein, Wild sowie das Auftrennen tiefgefrorener Thunfische und großer Fischblöcke.
- Mit ihrem enormen Schnittdurchlass, der hohen Motorleistung und der robusten Edelstahlkonstruktion gehört die K800RT zu den leistungsfähigsten Bandsägen am Markt – optimiert für maximale Effizienz, Sicherheit und Hygiene.
Düker-REX
Kutter und Vakuumfüller
